Veganlıkta Demir Eksikliği

Vegan besleniyorum demir eksikliğim var. Demir değerimi arttırmak için ne yemeliyim? Veganlar nasıl demir alır?

Merhabalar. Vegan bireylerde görülen demir eksikliği için düzenli olarak kullandığınız demir takviyesinin arkasından mutlaka c vitamini kaynağı kullanın. Bitkisel demir kaynakları olan koyu yeşil yapraklı sebzeler, ıspanak, kurubaklagiller, susam, tahin, tofu, kabak çekirdeği, kuru meyveler, kenevir tohumu ve keten tohumu gibi besinlere de beslenmenizde yer verebilirsiniz. Vegan beslenme ile ilgili profesyonel destek almak için panelimden randevu oluşturabilirsiniz. Sağlıklı günler dilerim :)